Menukort

snacks

østers naturel…25,- pr. stk.

chips, tomat, creme fraiche…45,-

lun kalvehaleterrine…65,-

skinke af uldgris…95,-

charcuterie…95,-


forretter

agnolotti, spinat, hvidløg…85,-

rørt tatar, grøn salat…85,-

pighvar, fennikel salat, muslingesauce…125,-

jomfruhummer, grillet citron, mayonnaise…145,-


hovedretter

300g. ribeye, pommes frites, béarnaise…285,-

500g. ribeye, pommes frites, béarnaise…385,-

400g. dansk krogmodnet ribeye, pommes frites, béarnaise…400,-

225g. dansk mørbrad, pommes frites, rødvinssauce…315,-

(med stegt foie gras til steaken…75,-)

 

rørt tatar, pommes frites, grøn salat…175,-

burger, oksekød, bacon, cheddar, pommes frites…160,-

pighvar, fennikel salat, muslingesauce…235,-

 

sides

grøn salat…40,-

bønner, parmesan…45,-

mac & cheese…55,-

tomat, basilikum, gede ost…60,-


dessert

profiteroles, vaniljeis, chokoladesauce…75,-

rødgrød, kamille, yoghurt sorbet…75,-

comté 16 mdr., valnødder, karamelliserede abrikoser…75,-

flødeboller…40,-